あの憧れワインがついに登場♪

『ル・プティ　ムートン・ド・ムートン・ロートシルト2010』        グラスのみ2500円（税抜）

第一級シャトー『シャトームートン　ロートシルト』のセカンドワインです♪味わいは語らずとも・・・

『ガヤ　スペルス2009』        グラスのみ2600円（税抜）

イタリアワイン最高峰に君臨する『ガヤ』♪さすがです・・・・

それぞれ限定10杯での提供となります。

早い者勝ちです！！

ご予約承ります♪

来月7月7日（月）は七夕デー♪＆『ソムリエナイト』‼

今回はいつも以上に本気出しました‼

大赤字です・・・・(泣)

まずは１品目

徳島鳴門産　天然鮑のステーキ　鮑の肝の焦がしバターソース

ナント！！2,380円！！！！　このお値段では他では食べれませんよ～

2品目は・・・・

国産牛のほほ肉　赤ワイン煮込み　　980円

じっくりと国産牛のほほ肉を煮込んでいます♪　ワインによく合いますよ～

3品目は・・・・

国産牛のリブロースステーキ　自家製和風ソース

このステーキ、ナント300gのボリューム‼

で、お値段は驚きの1,680円♪

スタッフ特権？で試食しましたが、ホントに美味しいです♪

この日だけの特別メニュー、正真正銘の原価奉仕メニューです。

ソムリエが選ぶ美味しいワインと美味しい料理をぜひお楽しみください♪

ビールもいいけど、ワイン屋の夏は「スパークリングワイン」！！

イタリア・フランス・スペインの旨安スパークリングを集めてみました。

旨安白ワインもやってます♪

朝とれた徳島・鳴門の地魚を、その日に直送！！

だから新鮮なんです！！

今日は「鱧」と「足赤海老」です。鱧は冷しゃぶや鱧ちりに、足赤海老は塩焼きやお造りに・・・

ワイン屋だけど、こんなコトもやってます。

毎月第2、第4月曜日、17:00～22:00はソムリエナイトを開催！
名店で修行を積んできたシニアソムリエが、カンパーニュで料理とワインの楽しみ方をご案内しています。また当日は「原価奉仕特別メニュー」も提供しています。

■オマール海老と阿波尾鶏のオモニエール　980円
“オモニエール”とは「とうもろこしで作った生地」で包んでいます♪

■フォアグラのソテー　黄金リゾット添え　800円
高級食材「フォアグラ」を使ってこのお値段♪ポルトソースがフォアグラをより一層引き立てます♪

その他にも多数ご用意しています♪それぞれの料理に合ったワインをソムリエがチョイス！ぜひお越しくださいませ♪